وصفة سهلة لحلوى الشباكية او الزلابية chabakia

كتب بواسطة ahmed raouia في 12‏/03‏/2015 | 12:32 ص

وصفة عصرية لحلوى  الشباكية  او الزلابية 

حلويات سميرة وصفة عصرية  لحلوى  الشباكية 

حلوى الشباكية يمكنك  تعلّمها وصنعها  في بيتك بمكونات مضمونة و بنفس طعم تلك التي تباع في المحلاّت ، أنصحكم بتجربتها 




المقادير و المكونات
500 غ سميد
250 غ ياؤورت طبيعي
2 ملاعق صغيرة خميرة كيميائية
300 مل ماء
زيت دوارالشمس
قرفة


طريقة تحضيرحلوة  الشباكية 

1-اخلطي السميد و  السكر و الخميرة الكيميائية معاً
2-اضيفي الياؤورت و اجمعي العجينة بالماء
3-اتركي العجينة لترتاح حوالي 30 دقيقة حتى يتشري السميد الماء كلّه
4-ضعي العجينة في كيس حلواني مزود بحلقة مسننة رقم 8 و شكلي حلقات بقطر 6 الى 8 سم مباشرة فوق الزيت الساخن
5-اقليها على الوجهين ثم اسقيها بالشاربات بعد نضوجها 

شارك

حلويات سميرة ahmed raouia

حلويات سميرة: أفضل وصفات حلويات قناة سميرة tv - halawiyat samira tv