وصفة رائعة لحلوى سجائر مطوية cigares plissés

كتب بواسطة ahmed raouia في 20‏/03‏/2015 | 6:03 ص

وصفة عصرية لحلوى   سجائر مطوية 

حلويات سميرة وصفة عصرية  لحلوى  سجائر مطوية

وصفة رائعة و جديدة  احضرناها لكم من كتاب سميرة نتمنى أن تستمتعوا و  تنجحوا في تحضيرها 







المقادير و المكونات
3 كيلات فرينة ممسوحين
1كيلة مايزينة
3/4 كيلة مارغرين ذائبة
قرصة ملح
ماء الزهر


الحشو
250 غ مكسرات مرحية
125غ سكر عادي
عطر فانيليا
ماء الزهر

التزيين
عسل+ماء الزهر
فستق مرحي



طريقة تحضيرحلوة  سجائر مطوية

1-حضري العجينة ثم حضري الحشو 
2-ابسطي العجينة و مرريها في آلة العجن للحصول على عجينة رقيقة
3-قطعي العجينة الى مستطيلات و ضعي في وسطها الحشو و اطلي حوافها ببياض البيض
4-غطي الحشو بواسطة العجينة مع عمل طويات منتظمة و ضغطها بأطراف الأصابع
5-ادخليهم في  فرن درجة  حرارته 220° لمدة 15-20دقيقة
6-عسّليها و زيني حوافها بالفستق المرحي و قدميهم في حاويات
شارك

حلويات سميرة ahmed raouia

حلويات سميرة: أفضل وصفات حلويات قناة سميرة tv - halawiyat samira tv