وصفة رائعة لحلوى مقروط اللوز makrout louz

كتب بواسطة ahmed raouia في 19‏/03‏/2015 | 6:17 ص

وصفة عصرية لحلوى مقروط اللوز

حلويات سميرة وصفة عصرية  لحلوى مقروط اللوز

هذا اليوم سنتحدث عن كيفية عمل حلوى حاضرة دوما في مناسباتنا و أعراسنا تابعوا معنا الطريقة العصرية لتحضير أشهى و ألذ مقروط لوز








المقادير و المكونات
250غ لوز
125 غ سكر
صفار بيض
10 غ فانيليا
مبشور 2 ليمون

الشاربات
2 كأس ماء
كأس سكر

التزيين
70 غ سكر ناعم
60 غ عجينة اللوز




طريقة تحضيرحلوة مقروط اللوز

1-اخلطي اللوز السكر و الفانيليا  ومبشور الليمون مع بعض
2-اضيفي صفار البيض تدريجيا للحصول على عجينة متماسكة
3-قسمي العجينة على كويرات و  ضعيها في قالب البيض المغطى بفيلم بلاستيكي  ثم انزعيها و شكلي 3 ثقوب في جانب الحلوى
4- ادخليهم في الفرن درجة  حرارته 220° لمدة 10-15دقيقة ثم اسقيها بالشاربات حين تبرد
5-رمدي الحلوى في السكر الناعم حتى تغطى كليا بطبقة كثيفة من السكر
6-زينيهم بعجينة اللوز بعمل ورود منها
7-قدميها في حاويات


بالصحة و العافية
شارك

حلويات سميرة ahmed raouia

حلويات سميرة: أفضل وصفات حلويات قناة سميرة tv - halawiyat samira tv