وصفة جديدة لحلوى المشوك mchewek

كتب بواسطة ahmed raouia في 12‏/03‏/2015 | 10:18 ص


حلويات سميرة وصفة عصرية  لحلوى المشوك

في هذه التدوينة سنتحدث عن حلوى تقليدية احضرناها لكم من كتاب سميرة آل وهي حلوة المشوك حلوى لذيذة و غنية عن التعريف نترككم مع طريقة تحضيرها 





المقادير و المكونات
500غ لوز مرحي رقيق
300 غ سكر ناعم مغربل
4-3 بياض بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
100 غ لوز افيلي



طريقة تحضيرحلوة المشوك

1-اخلطي اللوز السكر و الفانيليا مع بعض
2-اضيفي بياض البيض للحصول على عجينة صلبة 
3-قسمي العجينة على كويرات صغيرة بحجم حبة الجوز 
4-مرري الكريات في بياض البيض ثم في اللوز الافيلي ثم زيني الوسط بنصف حبة كرز مجفف
5-ضعيهم في صينية مدهونة بالزبدة و ادخليهم في نصف علو الفرن درجة  حرارته 200° لمدة 10-15دقيقة
6-قدميهم في حاويات

شارك

حلويات سميرة ahmed raouia

حلويات سميرة: أفضل وصفات حلويات قناة سميرة tv - halawiyat samira tv