حلوة مشكلة الورود

كتب بواسطة Yakoub Madi في 21‏/07‏/2015 | 9:30 ص

حلوة مشكلة الورود
مرحبا بك في وصفة حلويات جديدة من مطبخ سميرة tv اليوم نقدم لك حلوة مشكلة الورود الرائعة و الجميلة جدااا اتمنى ان تعجبكم ..
المقادير 
العجينة :
3 كيلات فرينة
1/2 كيلة مارغرين ذائبة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملون غذائي أبيض
ماء و ماء الزهر

الحشو :
3كيلات لوز مرحي متوسط
1/2 كيلة سكر عادي
ملعقة صغيرة فانيليا
بيض (حسب الحاجة)
التزيين:
عسل 
عجينة اللوز

التحضير

حلوة مشكلة الورود 1/ حضري العجينة ، خضري الحشو : داخل اناء ضعي اللوز و السكر و الفانيليا ثم اضيفي حبة البيض و اخلطي جيدا












حلوة مشكلة الورود 2/على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ابسطي الحشو بسمك 3.5 سم و قطعيه بقالب دائري










حلوة مشكلة الورود 3/ابسطي العجينة ثم مرريها في الة العجن في الارقام 2 و 5 ثم 6 حتى تصبح رقيقة جدا ، قطعي العجينة بقالب دائري











حلوة مشكلة الورود 4/اطلي أقراص العجينة ببياض البيض و ضعي فوقها قرص الحشو ثم اطلي الحشو ببياض البيض و ضعي قرصا اخر من العجينة فوق الحشو











حلوة مشكلة الورود 5/باستعمال السكين ن شكلي العجينة و زينيها بخطوط لتعطيك شكل الزهرة ثم ادخلي الحلوى في فرن درجة حرارته 150 درجة












حلوة مشكلة الورود 6/ عندما تستوي الحلوى ، اسقيها بالعسل و زينيها بعجينة اللوز المصنوعة على شكل ازهار








 في الاخير نتمنى لك شهية طيبة و ان تعجبك الوصفة 


شارك

حلويات سميرة Yakoub Madi

حلويات سميرة: أفضل وصفات حلويات قناة سميرة tv - halawiyat samira tv

0 comments :

إرسال تعليق