كراكلان الشوكولاطة Craquelin وصفة سريعة ولذيذة

كتب بواسطة Cuisine Algérienne في 01‏/04‏/2016 | 10:58 ص

 كراكلان الشوكولاطة  

" Craquelin "


 اهلا وسهلا في وصفة جديدة من وصفات قناة سميرة تي في 2016 , اليوم جبنالكم وصفة سهلة التحضيروهي كراكلان الشوكولاطة , لا تأخذ الكثير من وقتكم 
وبنفس الوقت نتيجة مبهرة , راح تتحصلي على حلوى مقرمشة  جربيها وماتندميش
 نخليكم مع الوصفة 

Craquelin

 : المكونات 
    
200 غ شوكولاطة سوداء
100 غ زبدة
120 غ سكر ناعم
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا
250 غ فرينة
ملعفة صغيرة خميرة كيميائية
120 غ سكر ناعم للتزيين 


الـتحــضـيــــــــر :

1_ حضري المكونات ثم ابدأي بإذابة الشوكولاطة مع الزبدة , اضيفي السكر الناعـم  واخلطـي جيدا ثـم انزعيه من الفرن
         
2_ اكسري البيض جانبا واضيفـي البيـض الواحدة تلــو الاخـــرى للخليط السـابق مع مواصلة الخــلـط                                
3_ اضيفي الفانيـلا واصل الخلط ثم اضيفي قليل من الدقيق اخلطي ثم اضيفي الخميرة مع الكمية المتبقية من الدقيق واخلطي .

4_ غلفي الاناء وضعيه في الثلاجة لمــــــــدة ســاعــتــيــن .
                                                                             
5_ بعدها خذي قليلا من العجيمة وشكلي كريات وزنها من 20الى 25غ .
                                                              
6_مرري الكريات في السكر الناعـــمــــ ثم ضعيهم في صينية واطهيهم في الفرن على درجة حرارة 160ْ   . 
                     
                                    استمتــــــعـــــي بحلوياتـك مع كــوب قهــوة او شــــاي تحيات سميرة tv                                         
  




شارك

حلويات سميرة Cuisine Algérienne

حلويات سميرة: أفضل وصفات حلويات قناة سميرة tv - halawiyat samira tv

1 comments :

إرسال تعليق